Големина на опаковката:
500 гр. кралска кладница – едри гъби
Налична от Октомври до Май.
E39 - пресни гъби кралска кладница – кафява
Екологично отгледана кралска кладница в нашата ферма. Гъбите са от био производство, но не са придружени с био сертификат. Те са от светло до тъмно кафяви и са едри – повечето от 10 до 15 см. Малко гъби са от 6 до 10 см.
Кралската кладница е крехка, с лек аромат и богат вкус. Oт всички видове кладница тя може най-дълго да се съхранява в прясно състояние. Може да се консумира прясна или да се добави във всяко ястие. Подходяща е за сушене, консервиране и замразяване. Гъбата е изцяло ядлива – включително пънчето. Известна е с медицинските си свойства.
Пресните гъби съхранявайте в хладилник при температура от 2 до 6°С.
