Компост готов да плододава - домашна ферма за гъби
щам EF599 – бяла печурка – Agaricus Bisporus
Печурката (Agaricus) е най-широко култивираната и консумирана гъба в света. За пръв път се култивира преди около 400 години в Западна Европа. Днес тя се отглежда по цял свят.
Гъбата е с лек аромат и вкус. Може да се консумира прясна или да се добави във всяко ястие. Подходяща е за сушене, консервиране и замразяване. Гъбата е изцяло ядлива – включително пънчето. Има медицински свойства.
Най-лесния начин да отгледате печурка у дома е да закупите торбичка с компост, която е готова да плододава.
Торбичката съдържа специфичен компост, базиран на житовински тор и слама, който е посят с мицел, произведен в нашата лаборатория. Ние сме отгледали мицела, което отнема 1 месец (имайте предвид този минимален период ако желаете да закупите повече торбички с компост, които трябва да произведем специално за вас). Компостът е изцяло екологичен, а при отглеждането се използва само чиста вода.
Ако закупите торбичка с компост от серията „Домашна ферма“, Вие ще я получите почти готова да плододава гъби печурка. Обикновено след закупуване, гъбите започват да се образуват в рамките на 3-4 седмици.
Печурка EF599 обича хладен климат и висока въздушна влажност. Плододава при температура 17-19°С. Гъбата няма нужда от светлина, за да расте. За отглеждането трябва да осигурите умерен достъп на свеж въздух.
Една торбичка може да роди най-много 1.2 кг. прясна гъба печурка за общия период на плододаване, който е 2 до 3 месеца.
Имайте предвид, че…
- индивидуалните разлики в култивацията могат да повлияят сериозно на резултатите.
- вида и размера на гъбите зависят пряко от условията, при които плододавате.
