Шийтаке – плододаване на готово блокче

1. Извадете блокчето готово да плододава шийтаке от кашона, в който е доставено. То трябва да изглежда като на…

СНИМКА 1

 

 

2. Сложете блокчето на хладно (14-20°С) и влажно място (80-90%). Гъбите имат нужда и от малко светлина – естествена или изкуствена.

Никога не го поставяйте на пряка слънчева светлина!  

СНИМКА 2

 

 

3. След 2-3 дни премахнете изцяло найлоновата опаковка. Бъдете внимателни, за да не нараните субстрата.

 

Желателно е след премахването на опаковката да поставите блокчето върху решетка. Това ще позволи да преминава въздух под него. Пръскайте блокчето с фина мъгла от чиста вода по 1-2 пъти на ден.

СНИМКА 3

 

 

4. Поддържайте подходящи условия, докато гъбите растат.

СНИМКА 4

 

 

5. Оберете гъбите след 6-8 дни (зависи от условията), преди ръбчето от долната страна на шапката да се изправи.

СНИМКА 5

 

Оберете като отрежете пънчето на всяка гъба с ножица. След обиране на всички гъби с ножицата отрежете всички остатъци от пънчета по блокчето.

СНИМКА 6

 

 

6. След обиране на гъбите поставете блокчето на по-сухо (60-70%) и топло място (20-22°С) за 10-14 дни без да го пръскате с вода – период на покой.

СНИМКА 7

 

 

7. За да започне блокчето отново да плододава го накиснете в съд със студена вода (10-15°С) за 10-14 часа.

Предварително затиснете блокчето с нещо тежко, така че през цялото време то да е под вода.

СНИМКА 8

 

 

8. Извадете блокчето от водата и го поставете на хладно (14-20 °С) върху решетката, като този път поддържате по-ниска влажност (70-80%).

СНИМКА 9

 

При тези условия блокчето ще роди гъби втори път. След обирането на тези гъби, можете да го оставите в покой, след това да го накиснете във вода за трето плододаване. Повторете стъпките и за четвърто плододаване.

 

 

Поръчайте блокче готово да плододава шийтаке

Характеристики
Характеристики
вид гъба
шийтаке
метод
субстрат - интензивен