Сиво-синя, сива и сиво-кафява кладница – пресни гъби

Избраният продукт не е наличен в момента.

Големина на опаковката:

500 гр. кладница

Пресни гъби кладница – сиво-синя, сива и сиво-кафява

Екологично отгледана кладница в нашата ферма. Гъбите кладница са от био производство, но не са придружени с био сертификат.

Разнообразни по цвят и големина гъби кладница от вида Pleurotus Ostreatus. Всички са крехки, с лек аромат и вкус. Могат да се консумират  пресни или да се добавят във всяко ястие. Съхраняват се добре в прясно състояние. Идеални за супи и ястия, където целта е гъбите да не доминират като вкус.

Пресните гъби съхранявайте в хладилник при температура от 2 до 6°С.

Пънчетата им са жилави и след сваряване са подходящи за крем супи. Друг вариант е да ги изсушите и смелите, след това можете да ги добавите към всяко ястие. Кладницата е идеална за консервиране и замразяване.