Сиво-синя, сива и сиво-кафява кладница – пресни гъби

7,00 лв.

Големина на опаковката:

500 гр. кладница

 

Налични през цялата година. Цвета и размера на гъбите са според сезона им на плододаване.

 

Пресни гъби кладница – сиво-синя, сива и сиво-кафява

 

Екологично отгледана кладница в нашата ферма. Гъбите кладница са от био производство, но не са придружени с био сертификат.

 

Разнообразни по цвят и големина гъби кладница от вида Pleurotus Ostreatus. Всички са крехки, с лек аромат и вкус. Могат да се консумират  пресни или да се добавят във всяко ястие. Съхраняват се добре в прясно състояние. Идеални за супи и ястия, където целта е гъбите да не доминират като вкус.

Пресните гъби съхранявайте в хладилник при температура от 2 до 6°С.

 

Пънчетата им са жилави и след сваряване са подходящи за крем супи. Друг вариант е да ги изсушите и смелите, след това можете да ги добавите към всяко ястие. Кладницата е идеална за консервиране и замразяване.

Характеристики
Характеристики
вид
кладница
наличност
лято, есен, зима, пролет
цвят
сиво-синя, сива, сиво-кафява