Големина на опаковката:
500 гр. шийтаке
Налично от Март до Юли и от Септември до Декември
Пресни гъби шийтаке
Екологично отгледано шийтаке в нашата ферма. Гъбите са от био производство, но не са придружени с био сертификат.
Шийтаке е със страхотен аромат и вкус. Гъбите са с размер от 3 до 8 см., рядко може да получите гъби с рамер над 8 см. Шийтаке може да се консумира прясно или да се добави във всяко ястие. Подходящо е за сушене, консервиране и замразяване. Изключително полезна медицинска гъба. Пресните гъби съхранявайте в хладилник при температура от 2 до 6°С.
Пънчетата са жилави и след сваряване са подходящи за крем супи. Друг вариант е да ги изсушите и смелите, след това можете да ги добавите към всяко ястие.
